Görsel olarak muazzam bir sebzevat olan enginarı, zeytinyağlı bir çatlak har tutmak kadar leziz olan diğer tarif varsa, o da yoğurtlu enginar salatası yapmaktır. şahsen bakılmış olduğunda içeriğinde ne evetğuna dair kimsenin rey yürütemeyeceği, tadıldığında ise “ne ile yapmış oldun sen bunu!
Adana, Gaziantep ve Hatay mutfağının eşsiz bir lezzeti olan Babagannuş, ten yemeklerinin beraberinde harika bir tamamlayıcıdır.
Pancarın antioksidan deposu özelliği dillere destan. Yoğurt ise Türk mutfağının en sağlamlıklı malzemelerinden! Bir araya geldiklerinde ortaya çısoy tada ise yoğurtlu pancar mezesi diyoruz.
Uzun uzun oturulan sohbeti ongun sofraların lezzetini katlayacak, paylaşılan dertlere, mürüvvetlere haremlik edecek birbirinden farklı ve nefis meze tarifleriyle fecirışın. Bu basit ve lezzetli meze tariflerini öğrenince hepsini tek yalnızca denemek isteyeceksiniz: Enfes Meze Tarifleri
İtalyan mutfağının en müstehap garnitürlerinden olan polentayı aldık, kaşar peyniriyle hazırladık. şayet şu ana tokuşma onunla hiç tanışma puntı bulamadıysanız en doğru zamanda onu sofranıza mihman etmelisiniz.
Şöyle kenar sulandıran bir videoteyp bonusuyla başlayalım: Evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz 8 çok farklı meze
Kök aksamını kesip güzelce yıkadığınız semizotlarını ince rakik doğrayın yeniden gani suyla yıyitme bir kenara cebin. Yoğurdu sarımsak ve memleha karıştırıp semizotlarını abartma edin ve güzelce karıştırıp servis tabağına alın.
Yoğurt ve Arnavut biberleriyle hazırlanan klasik atom meze tarifi bile yeterince basit fakat siz onu henüz doyurucu, elan renkli bir hale sürüklemek isterseniz patatesten de dayak alarak onu şöyle hazırlayabilirsiniz...
En son damak zevkinize için limon suyu evet da nar devamşisi ekleyip karıştırdıktan sonrasında servis tabağına allıkıyoruz. Afiyet olsun.
Biberleri güzelce temizleyip kurulayın ve derunindeki tohumlu aksamı tetik bir şekilde çımide. Kırmızı kapya biberlerin çekirdeklerini çıkafa ve evetğlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 tabaka fırında 15 zaman pişirin.
Peynirli meze severlerin favorisi Girit ezme bile bu listede bizimle. Zira o da sadece 10 dakikada hazırlanıyor, herhangi bir pişirme aşaması da olmuyor. Nefis!
İster anne yiyecekğin beraberinde tıpkı bir salata kabilinden bileğerlendirin icap tek başına, kızarmış ekmeğin üzerine koyarak yiyin ayrım etmez, o, her haliyle sizi saadetli etmeye kararlı.
Nefis Pratik Patlıemanet Yiyecekleri: Resimli, Çeşitli Tarifler Türkiye'nin en hemen bak lezzetli patlıcanla meydana getirilen yemekler listesine hoş geldiniz! İddia ediyoruz bu listede görev kayran…
Masaya bir kere koydunuz mu, gidip gelip yenecek ve çabucak bitecek bir meze: yoğurtlu pırasa kavurması! Sebzeyi tüketmenin en leziz yollarından biri olan yoğurtlama ile yeniden yeniden inşa etmek isteyeceğiniz bir tarif olacak gibi duruyor.